Herzhafter Gers Ogaily-Eintopf

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Kichererbsen, Zimt, Butter, Zwiebeln, Koriander, Karotte, Knoblauch.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Kichererbsen hinzufügen und kochen, bis sie in der Pfanne gebraten sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der kuwaitischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen kuwaitischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.