طبق تركي هولندي مطهو ببطء

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الملح، الجزر، الدقيق، الفلفل الحلو، البطاطس، الكمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الهولندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الهولندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.