Cevapi abundante (croata)
Cevapi abundante (croata): un plato estrella de la cocina croata, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para Hearty Cevapi (croata): lentejas, caldo, comino, yogur, mantequilla, laurel, aceite de oliva.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina las lentejas hasta que se doren por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina croata.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad croata con pan o arroz como acompañamiento.
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