Харти Бан Ми (вьетнамский)

Подготовьте все ингредиенты для «Сытного бань ми» (вьетнамского): тофу, соль, паприку, черный перец, петрушку, морковь, куркуму.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тофу, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для вьетнамской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим вьетнамским блюдом с хлебом или рисом.