Sopa de Hambúrguer e Vegetais

Sopa de Hambúrguer e Vegetais

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 29 visualizações

Sopa de Hambúrguer de Vegetais é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com. carne moída, c. água, cenouras médias picadas (1 xícara), talos de aipo médios picados (1 xícara) e batata grande, descascada e cortada em pedaços de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a carne moída no forno holandês, mexendo sempre, até dourar; ralo

Junte a água, a cenoura, o aipo, a batata, a cebola, o sal, a pimenta, o corante do molho, o louro e o manjericão.

Adicione os tomates, quebrando com uma colher

Aqueça até ferver; diminuir o calor

Cobrir

Cozinhe por cerca de 20 minutos ou apenas até que os vegetais estejam macios

Gosto; adicione mais sal e pimenta, se necessário.

🍷 Combinações Perfeitas

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