Strogonoff de hambúrguer

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga ou margarina e doure a cebola; adicione a carne moída e cozinhe até que a carne esteja dourada e a cebola macia. Junte a farinha, o sal, o alho, a pimenta e os cogumelos.

Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre.

Junte a sopa e aqueça até borbulhar, mexendo sempre.

Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 10 minutos.

Junte o creme de leite e aqueça. Concha sobre macarrão de papoula; decore com cebolinhas frescas picadas.