Soupe aux hamburgers
La soupe hamburger est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu maigre, 2 c. oignon haché, 2 c. d'eau, 2 c. soupe aux tomates et 1 boîte de tomates (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Émiettez le bœuf dans une cocotte de 5 litres.
Ajouter l'oignon.
Cuire à feu moyen 5 à 6 minutes.
Égoutter la graisse.
Incorporer le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen-doux.
Laisser mijoter à couvert 1 heure en remuant de temps en temps.
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