Name: Hamburgerkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Hackfleisch; 2 Tbsp . Butter oder Margarine; 1/3 C. gewürfelte Zwiebel; 1/3 Tbsp . Salz; dash Pfeffer; dash Knoblauchpfeffer; 1/4 C. gewürfelte grüne Paprika; 1 can gemischte Erbsen und Karotten (nicht abgetropft); 2 Rinderbrühwürfel; 1 C. gewürfelte gekochte Kartoffeln (optional); 1/3 C. Allzweckmehl; 1 (15 Unzen) Pkg. gekühlte Tortenböden; 1 lb . mageres Rinderhackfleisch; 2 Tbsp . Butter oder Margarine; 1 clove Knoblauch, gehackt oder gepresst; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1/2 lb . frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 Tbsp . Allzweckmehl; 1/2 C. Rinderbrühe; 1 tsp . Salz oder nach Geschmack; 2 tsp . Paprika; dash Cayennepfeffer; 1 C. Sauerrahm; 4 slice d Frühlingszwiebeln (zum Garnieren); gekochte Nudeln

Hamburgerkuchen

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Hamburger Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hackfleisch, . Butter oder Margarine, c. gewürfelte Zwiebel, . Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen, schweren Bratpfanne das Rindfleisch zusammen mit dem Knoblauch, den Zwiebeln und den Pilzen in der Butter anbraten, bis das Rindfleisch seine rosa Farbe verloren hat und das Gemüse zart ist.

Fügen Sie das Allzweckmehl hinzu. Mischen, bis alles vermischt ist.

Rinderbrühe, Salz, Paprika und Cayennepfeffer hinzufügen.

Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.

Sauerrahm unterrühren. Warm halten, aber nicht kochen.

Gekochte Nudeln in eine flache Auflaufform geben.

Mit Frühlingszwiebeln belegen.

Sofort servieren.

Passt gut zu gemischtem grünem Salat, Knäckebrot, Butter und gebuttertem gemischtem Gemüse.

Einfach und lecker.

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