Hamburger-Auflauf

Hamburger-Auflauf

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Hamburger-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hamburgerfleisch, 5 mittelgroßen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 Stangen Sellerie, gehackt und 1 Dose grünen Erbsen, abgetropft (Saft aufheben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch anbraten und beiseite stellen.

Margarine am Boden der Pfanne schmelzen. Mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Erbsen belegen.

Nach und nach salzen und pfeffern. Mit Hamburger und Fleisch bedecken.

Erbsensaft und Tomatensuppe mischen; über das Fleisch gießen.

1 Stunde und 45 Minuten bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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