Soupe de légumes à l'orge et au hamburger
La soupe hamburger aux légumes et à l'orge est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. d'eau, des cubes de bouillon saveur bœuf ou 3 c. bouillon de bœuf instantané ou sauce Worcestershire, c. carottes tranchées et . boîte (3 c.) de tomates, non égouttées et coupées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une cocotte de 5 litres, faire dorer le bœuf haché.
Vidange.
Incorporer le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes et l'orge soient tendres.
Retirez les feuilles de laurier.
Donne 10 portions (1 1/2 tasse).
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