همبرغر والبطاطس طاجن

لحم البقر المفروم البني واستنزاف.

في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، ضعي نصف كمية اللحم، ثم أضيفي طبقة من شرائح البطاطس لتغطيتها، وطبقة أخرى من اللحم وفوقها طبقة أخرى من البطاطس. الملح والفلفل حسب الذوق.

غطيها بعلبة شوربة الفطر والجبن.

يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى تنضج البطاطس.