Schinken mit Apfelkraut

Schinken mit Apfelkraut ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben geräuchertem Schinken, geputzt und vollständig gegart, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 kleine Zwiebeln, 1 große Knoblauchzehe, gehackt und 4 c. Sauerkraut, abgespült und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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