Schinken-Reis-Timbales
Schinken-Reis-Timbales sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gemahlener Kochschinken, 1 c. gekochter Reis, 2 Eigelb, leicht geschlagen, 1/4 c. Mayonnaise und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schinken, Reis, Eigelb, Mayonnaise und trockenen Senf vermischen. Für jeden Kegel etwa eine halbe Tasse der Mischung formen.
In Eiweiß tauchen und in Cornflakesbröseln wälzen.
Auf das Backblech legen.
Belegen Sie jede Scheibe mit einer Schinkentüte.
Im mäßigen Ofen (350°) 25 Minuten backen.
Suppe erhitzen und 1/4 Tasse der Mischung über jede Waffel servieren. Ergibt 6 Portionen.
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