Pain de Jambon à l'Ananas
Le pain de jambon à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon fumé haché, 3/4 lb de porc frais haché, 1/4 c. poivre, 1 1/4 c. chapelure de craquelins et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez bien le jambon, le porc, le poivre, la chapelure de crackers, les œufs, le jus d'ananas et l'oignon.
Disposez 2 tranches d'ananas de chaque côté d'un moule à pain en Pyrex graissé.
Mettez le mélange de jambon dans le moule à pain, en appuyant contre les tranches d'ananas pour les maintenir en place. Coupez les tranches d'ananas restantes en cinquièmes et placez-les sur le pain de jambon.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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