Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de jambon cru, haché, 1 œuf, 1 c. chapelure de craquelins, trempée dans 3/4 c. lait, 1 c. cassonade et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la viande, l'œuf et la chapelure de craquelins.
Bien mélanger et former des pains et les placer dans un plat allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande.
Enfourner à 450° pendant 1/2 heure, arroser de sauce et enfourner encore 1 heure à 350°.
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