Assado de café da manhã com presunto e ovo

Name: Assado de café da manhã com presunto e ovo
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: spray de cozinha; 12 ovos; ½ xícara de leite; ½ xícara de creme de leite; ½ colher de chá de sal; 1 ¾ xícara de presunto cozido picado; ¾ xícara de pimentão vermelho picado; ¾ xícara de cogumelos frescos fatiados; ¾ xícara de cebola verde fatiada; 1 xícara de queijo Cheddar ralado

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 55 min 👥 6 porções 👁️ 16 visualizações

Presunto e ovo para o café da manhã é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 15 minutos. Feita com spray de cozinha, 12 ovos, ½ xícara de leite, ½ xícara de creme de leite e ½ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 55 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 379

% Valor Diário*

Gordura total 28g 36%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 978mg 43%

Carboidratos totais 5.2g 2%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 3g

Proteína 26.5g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha.

Bata os ovos, o leite, o creme de leite e o sal em uma tigela grande com um batedor de arame até ficar bem misturado.

Misture presunto, pimentão, cogumelos e cebolinha na mistura de ovo; despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro saia limpa, cerca de 50 minutos.

Cubra o prato com queijo Cheddar; continue assando até o queijo derreter, cerca de 3 minutos.