Schinken-Brokkoli-Auflauf
Schinken-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener Brokkoli (1 Pfund), geschnitten, 2 c. gewürfelter Kochschinken, 1 (8 oz.) Pkg. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 3/4 c. Bisquick-Backmischung und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Brokkoli kochen und abtropfen lassen.
In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne verteilen.
Schinken und Käse darauf schichten.
In einer separaten Schüssel Eier und Milch verrühren; Bisquick hinzufügen und vermischen.
Über die Zutaten in die Pfanne gießen. Bei 350° (ohne Deckel) 50 bis 60 Minuten backen.
In Portionsstücke schneiden und mit einem Spatel herausnehmen.
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