Soupe au jambon et à l'orge
La soupe au jambon et à l'orge est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec de grosses côtes de céleri, de grosses carottes, de gros oignons, . navets et . champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Environ 2 heures et demie avant de servir, coupez le céleri en tranches de 1/4 de pouce.
Couper les carottes en morceaux de 1 1/2 x 1/2 pouce.
Coupez les oignons en dés. Épluchez et coupez les navets en morceaux de 1/2 pouce; trancher les champignons en tranches épaisses.
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