Gwens Buttermilchbrötchen
Gwen's Buttermilchbrötchen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 2 EL. Kürzung, 1/4 c. kochendes Wasser und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Hefe in warmem Wasser auflösen. Backfett mit kochendem Wasser vermischen. Buttermilch hinzufügen.
Natron, Salz und Zucker mit dem Mehl vermischen. Mehl nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzufügen. In eine gefettete Schüssel geben, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zu Rollen formen und an einem warmen Ort nochmals aufgehen lassen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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