Casserole de bœuf haché et de tater
La cocotte de bœuf haché 'N Tater est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 paquet (9 oz). haricots verts coupés surgelés, cuits et égouttés, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates condensée, 1/4 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer le bœuf dans une poêle; vidange.
Mélanger le bœuf, les haricots verts, la soupe, l'eau, le sel et le poivre.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Mélanger la purée de pommes de terre et 1/2 boîte d'oignons frits.
Verser le mélange de pommes de terre dans un anneau en forme de monticule autour du bord extérieur supérieur de la cocotte. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Garnir les pommes de terre de fromage et des oignons restants et cuire au four 5 minutes de plus.
Donne 6 portions.
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