Name: Chili au bœuf haché
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . Le bœuf haché; 1 gros oignon, haché; 1 poivron vert moyen, haché; 2 côtes de céleri, hachées; 2 (16 oz) de boîtes de haricots rouges, rincés et égouttés; 1 (29 oz) boîte de purée de tomates; 1 (16 oz) de salsa en pot; 1 (14 1/2 oz) de tomates en dés (non égouttées); 1 (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé (non dilué); 1 à 2 ch. eau; 1/4 c. poudre de chili; 2 Tbsp Worcestershire Sauce; 1 Tbsp . basilic séché; 2 tsp . cumin moulu; 2 tsp . sauce à steak; 1 tsp . poudre d'ail; 1 tsp , du sel; 1 tsp . poivre grossièrement moulu; 1 1/2 tsp . sauce dorée (facultatif); oignon haché supplémentaire (facultatif)

Chili au bœuf haché

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 20 vues

Le chili au bœuf haché est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, gros oignon haché, poivron vert moyen haché, côtes de céleri hachées et (16 oz) de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Dans une cocotte, cuire le bœuf, l'oignon, le poivron vert et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les légumes soient tendres.

Vidange

Incorporer les haricots, la purée de tomates, la salsa, les tomates, le bouillon, l'eau, les assaisonnements et la sauce dorée, si désiré.

Portez à ébullition.

Réduire la chaleur

Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le chili atteigne l'épaisseur désirée

Garnir d'oignon haché, si désiré

Rendement : 16 portions.

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