Ragoût de bœuf haché et de légumes
Le ragoût de bœuf haché et de légumes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . bœuf haché maigre, oignons moyens, pelés et coupés en quartiers, gousses d'ail moyennes, écrasées, c. eau chaude et . basilic frais émincé ou 1 c. séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un faitout, faire dorer le bœuf en brisant les morceaux avec une cuillère.
Ajouter les oignons, l'ail, l'eau, le basilic, le sel, le poivre et les pommes de terre.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres.
Ajouter les poivrons et les tomates.
Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que tout soit tendre.
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