Gegrillter Zitronen-Dill-Fisch
Gegrillter Zitronen-Dill-Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kraft-Light-Mayonnaise, 1 EL. Zitronensaft, 1 TL. Dillkraut, 1/2 TL. Mit geriebener Zitronenschale und 4,5 kg festem Fischfilet (z. B. Kabeljau, Wels oder Lachs) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mayonnaise, Zitronensaft, Dill und Zitronenschale verrühren.
Legen Sie den Fisch auf den gefetteten Grill über mittelgroßen Kohlen.
Mit der Hälfte der Mayonnaisemischung bestreichen.
5 Minuten grillen, wenden.
Mit der restlichen Mayonnaisemischung bestreichen.
Weitere 5 bis 8 Minuten mit der Gabel grillen, bis der Fisch leicht zerfällt.
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