Griechische Kabobs mit Fladenbrot

Name: Griechische Kabobs mit Fladenbrot
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 1 lb . Schweinefilet (siehe Hinweis unten); 8 pieces Fladenbrot; 1 -2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 -2 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten; Salz; Pfeffer; Oregano; Olivenöl; 1 -2 Zitronen; Tzatziki-Sauce (optional); frische Petersilie, gehackt (optional); Holzspieße

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 44 Aufrufe

Griechische Kabobs mit Fladenbrot sind eine beeindruckende griechische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinefilet (siehe Hinweis unten), Fladenbrot, -2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, -2 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten und Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

#Brot #Kebab #Griechisch #Gebacken #Mediterran

📊 Auf einen Blick

Vorb. 24 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (474g)

Menge pro Portion

Kalorien 710

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 71g 26%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 14g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Oregano und Olivenöl würzen.

Fleisch aufspießen und auf dem Grill garen.

Fladenbrot mit etwas Öl bestreichen und ebenfalls grillen. Wenn das Fleisch zart ist, stecken Sie einen Spieß auf jedes Pita und ziehen Sie den Spieß langsam heraus, wobei die Fleischstücke im Pita verbleiben.

Zwiebel, Tomate, Petersilie und Soße hinzufügen.

Rollen Sie das Pita.

Für ein weniger schmutziges Sandwich kann ein Stück Fett- oder Wachspapier über die untere Hälfte des Pita gerollt werden.