Name: Griechischer Salat
Ingredients: 10 lb. rote Kartoffeln; 2 tbsp. gehackter Knoblauch; 1 große gehackte Zwiebel; 1/2 c. Mayonnaise; 1/2 c. Sauerrahm; 3 to 4 tbsp. Essig; 2 großer Kopfsalat; 2 grüne Paprika, in Ringe geschnitten; 1 lb. gekochte Garnelen, gereinigt; 4 Tomaten, in Spalten geschnitten; 2 Gurken, geviertelt und in Scheiben geschnitten; 1 bunch Frühlingszwiebeln; 1 große Dose schwarze Oliven; 1 jar grüne Oliven; 1 jar Griechische Paprika; 1 can Rüben; 2 lb. Feta-Käse, in Scheiben geschnitten; 1 to 2 cans flache Sardellen

Griechischer Salat

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Griechischer Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 10 Pfund roten Kartoffeln, 2 EL. gehackter Knoblauch, 1 große gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mayonnaise und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.