Pizza grecque
La pizza grecque est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée, 1 lb de tomates en boîte, 1/4 c. chapelure, 1 petite aubergine et 5 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites frire la viande hachée et égouttez-la. Ajouter les tomates. Faire revenir les aubergines dans l'huile d'olive, puis les ajouter au mélange de viande. Râper le fromage. Annuler. Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de rouleaux de croissant. Étalez le mélange de viande sur la pâte. Garnir de fromage et assaisonner au goût.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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