Ragoût de bœuf grec (pour 6 personnes)

Name: Ragoût de bœuf grec (pour 6 personnes)
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 1/2 stick beurre, non salé; 3 lb . paleron de boeuf, coupé; 1 c. vin rouge (sec); 1 c. bouillon de boeuf; 6 oz . concentré de tomate (en conserve); 1/4 c. vinaigre de vin rouge; 2 Tbsp . sucre roux clair; 1 1/2 tsp . cumin, moulu; 1 tsp . ail, émincé; 1/2 tsp . piment de la Jamaïque (moulu); 1 feuille de laurier; 18 petits oignons blancs; 1/2 lb . champignons, coupés en quartiers; 3 Tbsp . beurre (non salé)

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 18 vues

Le ragoût de bœuf grec (pour 6 personnes) est une soupe grecque impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure environ. À base de beurre, non salé, . paleron de bœuf, coupé en morceaux, c. vin rouge (sec), c. bouillon de boeuf et . pâte de tomate (en conserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette