Pastel de pomelo
El pastel de pomelo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con pomelos (rosa o rojo rubí), agua, . maicena, de sal y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corta los pomelos por la mitad.
Coloque las secciones sin la membrana en un escurridor colocado sobre una taza medidora.
Agregue agua para hacer 1 1/2 tazas de líquido.
Agregue todos los ingredientes (excepto la base del pastel) y cocine hasta que espese.
Fresco.
Agrega secciones de pomelo.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Enfriar.
Sirva con cobertura batida.
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