दादी माँ के यूक्रेनी सॉटेड लैम्ब फ्रिटर्स

सामग्री इकट्ठा करें: मेमना, काली मिर्च, हल्दी, प्याज, नमक, टमाटर, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मेमना डालें और नरम होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - यूक्रेनी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक यूक्रेनी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।