كباب الخضار السوري المخبوز من جدتي
كباب الخضار السوري المخبوز على طريقة الجدة - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السوري.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: الخضار، ورق الغار، البقدونس، الكركم، الدقيق، زيت الزيتون، الثوم.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضف الخضار واطهيها حتى تنضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً