بيض الجدة المنغولي المسلوق بالكاري
كاري البيض المنغولي المسلوق الخاص بالجدة - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المنغولية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: البيض، الكركم، الكزبرة، المرقة، الزبادي، البطاطس، الفلفل الأسود.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات المنغولية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المنغولية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً