Бабушкина запеканка из тушеной говядины по-либерийски

Собрать ингредиенты: говядина, петрушка, черный перец, болгарский перец, мука, куркума, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу либерийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными либерийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.