يخنة الجبن الدنماركية المطهوة على طريقة الجدة

قومي بتجميع المكونات: الجبن، الملح، البطاطس، البابريكا، المرق، عصير الليمون، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الدنماركية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الدنماركية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.