عصيدة العدس المشوية من جزر البهاما الخاصة بالجدة
عصيدة العدس المشوية على طريقة الجدة البهامية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية في جزر البهاما.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الماء، الزبادي، الدقيق، البابريكا، الطماطم، عصير الليمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباهامية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البهامية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً