Boules de matzoh de grand-mère Esther
Les boules de matzoh de grand-mère Esther sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. repas de matzoh, 1/2 c. d'eau, 4 œufs battus, 1/3 c. huile et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Ajouter l'eau, l'huile, le sel et le poivre aux œufs battus.
Bien mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger.
Réfrigérer une heure.
Formez des boules et déposez-les dans la soupe ou dans 1 1/2 litre d'eau bouillante à laquelle du sel a été ajouté.
Cuire 20 minutes avec le couvercle.
🍷 Accords Parfaits
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