Sarma de la abuela (serbio)

Prepare todos los ingredientes para el Sarma de la abuela (serbio): lentejas, ajo, patatas, tomate, harina, zanahoria, pimiento morrón.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina las lentejas hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina serbia.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad serbia con pan o arroz como acompañamiento.