Doce de manteiga de amendoim da vovó
O Doce de Manteiga de Amendoim da Vovó é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com batata pequena, açúcar de confeiteiro e manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Ferva uma batata pequena.
Corte ao meio e amasse.
Despeje o açúcar de confeiteiro aos poucos.
Trabalhe até ficar como massa de torta.
Abra um copo fino sobre papel manteiga (use um pouco de açúcar de confeiteiro para evitar que grude).
Espalhe uma fina camada de manteiga de amendoim.
Enrole (como um rocambole de gelatina).
Corte em pedaços e leve à geladeira.
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