Macarrão com queijo à moda antiga da vovó
Macarrão com queijo à moda antiga da vovó é um prato moderadamente fácil e ideal para a família. Feito com 1 (1 lb.) pacote. macarrão, 1 quilo de queijo cheddar ralado, 1 lata de tomate cortado (em pedaços), 1/2 pimentão verde picado e 1 lata de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até não estar pronto.
Ralo.
Coloque metade do macarrão em uma assadeira untada com manteiga de 23 x 33 cm.
Coloque metade do queijo ralado por cima.
Adicione o restante do macarrão e finalize com a outra metade do queijo.
Despeje o leite evaporado por cima.
Adicione os tomates e o pimentão verde por cima.
Se o líquido não estiver visível, adicione mais líquido (leite).
Cubra com papel alumínio.
Asse a 325° por 2 horas.
Retire o papel alumínio e adicione flocos de milho esmagados nos últimos 20 minutos de cozimento para obter uma cobertura mais crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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