Sopa coreana de la abuela (coreana)
La sopa coreana de la abuela (coreana) es un plato estrella de la cocina coreana, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para la sopa coreana de la abuela (coreana): huevos, chile, pimiento morrón, perejil, pimienta negra, harina, agua.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los huevos hasta que se doren por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina coreana.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad coreana con pan o arroz como acompañamiento.
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