الجدة Gromperekichelcher (اللوكسمبرجية)

تحضير جميع مكونات Grandma's Gromperekichelcher (اللوكسمبورغية): البيض، القرفة، الجزر، الزبادي، البقدونس، الزبدة، ورق الغار.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ اللوكسمبورغي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق اللوكسمبورغي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.