La vinaigrette de grand-mère
Grandma'S Dressing est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. semoule de maïs autolevante, 3 œufs, 1 c. oignon haché (vert ou blanc), 1 poulet entier bouilli et désossé (réserver le bouillon) et 2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la farine de maïs, le babeurre et les œufs pour faire du pain de maïs.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Émiettez les biscuits dans un bol et ajoutez le lait.
Laissez reposer.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté le céleri, l'oignon, la margarine et 1 tasse d'eau.
Mélanger : le pain de maïs, le mélange de biscuits, le mélange oignon-céleri, le poulet, le bouillon de poulet, la soupe au poulet, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
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