Cubano de la abuela (cubano)
Grandma's Cubano (cubano): un plato estrella de la cocina cubana, preparado de forma tradicional.
Prepara todos los ingredientes para el Grandma's Cubano (cubano): garbanzos, agua, yogur, tomate, perejil, cúrcuma, patata.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los garbanzos hasta que se doren por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina cubana.
Sirve caliente y disfruta de esta especialidad cubana con pan o arroz como acompañamiento.
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