おばあちゃんのブーネシュルップ(ルクセンブルク)
おばあちゃんのブーネシュルップ (ルクセンブルク) — 伝統的な方法で調理されたルクセンブルク料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
おばあちゃんのブーネシュルップ(ルクセンブルク)の材料をすべて準備します:七面鳥、月桂樹の葉、バター、塩、トマト、玉ねぎ、ニンニク。
フライパンに油を中火で熱し、七面鳥を両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ルクセンブルク料理の典型的なスパイスで味を調えます。
温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのルクセンブルクの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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