Pastel de galletas de la abuela
El pastel de galletas de la abuela es una cena fácil. Elaborado con 8 galletas caseras, 2 huevos, 1 cdta. vainilla, 1 cucharadita. nuez moscada y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Remojar las galletas en agua.
Combine las galletas, los huevos, la vainilla, la nuez moscada y el azúcar; mezclar bien.
Vierta en un molde para pasteles cuadrado pequeño. Cocine por 35 minutos; dejar dorar.
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