Arroz argelino de la abuela (argelino)
El arroz argelino de la abuela (argelino): un plato estrella de la cocina argelina, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para el arroz argelino de la abuela (argelino): carne, sal, caldo, agua, patata, zanahoria, chile.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la carne hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina argelina.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad argelina con pan o arroz como acompañamiento.
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