दादी मोयेर का रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी कॉफी केक

यह मेरी दादी मोयेर की रेसिपी थी। यह कम से कम 80 के दशक के मध्य से गायब है। मैंने पाया कि यह मेरी माँ के निधन के बाद मिली एक पुरानी किताब के बीच में अटका हुआ था। परिवार में हर कोई वर्षों से इस स्वादिष्ट कॉफ़ी केक को दोबारा बनाने की कोशिश कर रहा है। यह नम और बहुत स्वादिष्ट है. मैंने स्ट्रॉबेरी इसलिए डाली क्योंकि मुझे यह थोड़ी अधिक मीठी लगती है। रूबर्ब एक ऐसा घटक है जिसे अब आप अक्सर उपयोग में नहीं देखेंगे, लेकिन हममें से जो लोग इसका उपयोग करते हैं वे हमेशा प्यार फैलाने के नए तरीके ढूंढना पसंद करते हैं।

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes