Gâteau glacé au chocolat de grand-mère Downes
Le gâteau glacé au chocolat de grand-mère Downes est un dîner facile. Fabriqué avec 6 onces. pépites de chocolat mi-sucré, 1/2 c. lait, 1/4 lb de guimauves, 1 c. crème fouettée et 1 génoise (8 pouces), maison ou commerciale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole à fond épais, faire fondre les pépites de chocolat avec le lait et les guimauves.
Refroidissez bien.
Fouettez la crème et incorporez-la au mélange chocolaté.
Divisez le gâteau en 2 couches.
Étalez la garniture entre les couches et sur le dessus et les côtés.
Réfrigérer toute la nuit. Couper en carrés pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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