Pouding aux biscuits Graham
Graham Cracker Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 20 biscuits Graham (doubles), 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre fondu, 4 c. de lait et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rouler des biscuits Graham (ou utiliser un robot culinaire).
Mélanger avec 1/2 tasse de sucre et de beurre.
Tapisser un moule de 9 x 13 pouces avec le mélange, en gardant 1 tasse pour le dessus du pudding.
Cuire le lait, 1 tasse de sucre, le sel, les jaunes d'œufs, la farine et la vanille jusqu'à épaississement.
Verser dans un moule tapissé.
Couvrir de meringue réalisée avec les blancs d'œufs restant du pudding.
Couvrir ensuite du mélange de chapelure réservé.
Cuire au four 15 minutes à 350°.
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