Bon porc aigre-doux
Le bon porc aigre-doux est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . porc, en cubes, (20 oz) peut morceaux d'ananas, . fécule de maïs, . sauce soja et poivron coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande poêle, faire dorer le porc.
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté (1 heure).
Égoutter l'ananas en réservant le sirop.
Mélanger le sirop d'ananas, la cassonade, la fécule de maïs, le vinaigre, la sauce soja et le sel.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Cuire l'ananas, le poivron et l'oignon dans une petite quantité d'huile ou de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; ajouter au mélange de porc.
Servir sur du riz chaud.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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