Bon pain de maïs

Battre les œufs et le mélange pour pain de maïs ainsi que le maïs.

Faire revenir la saucisse dans la poêle.

Dans une grande poêle, versez la moitié du mélange de pain de maïs et mettez le saucisson dessus.

Placez les poivrons hachés sur la saucisse et le fromage par-dessus.

Mettez le reste du mélange de pain de maïs dessus, en recouvrant le mélange de saucisses.

Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.